Manteiga com sal Artesanal 200gr
Manteiga Artesanal – 200g
Descrição:
Manteiga artesanal que tem suas raízes na tradição rural. Ela é produzida a partir da nata
do leite cru, que é batida até se transformar em manteiga. O sal é adicionado para
melhorar o sabor e ajudar na conservação. A produção dessa manteiga geralmente é feita
de forma manual, utilizando um batedor de madeira ou elétrico. A nata é batida até que
as gotículas de gordura se separem do líquido e formem uma massa sólida, que é a
manteiga, fazendo com que tenha esse gostinho leve e fica um trem bão demais
Benefícios:
A manteiga artesanal é rica em nutrientes como vitamina A, vitamina E, vitamina K,
selênio e iodo. Esses nutrientes são importantes para a saúde dos olhos, pele, cabelo,
sistema imunológico e tireoide, é uma boa fonte de ácidos graxos saudáveis, como ácidobutírico e ácido linoleico conjugado (CLA). Esses ácidos graxos têm propriedades anti-
inflamatórias e podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, diabetestipo 2 e obesidade e não contém aditivos artificiais, como conservantes, corantes e
aromatizantes, o que a torna uma opção mais saudável e natural.
Sugestões de Receitas:
A manteiga é leve e natural que a torna ideal para ser usada em pães, torradas, bolos,
igual temos no Café Caipira do Diretim